【ピットのカラダメンテ！】#2 冬に負けないスタミナ大根炒め
リフレッシュマッサージピットは、愛知県豊橋市にてマッサージの施術をさせて頂いております。
こんにちは。蒼龍(ソウリュウ)です。毎月1回、体のメンテナンスの仕方や身体に関することを発信していきます。
さて、第2回目のテーマは『大根とにんじんのスタミナ炒め』です。
はい。予告とは違った内容になりました。大根を煮る予定でしたが、普段使ったいるフライパンの底が薄かったので、煮ることができませんでした。そこでフライパンでできる大根料理を作ってみました。
寒い季節もあとわずか。この料理で乗り越えていきましょう。
《材料》
豚肉 お好み
大根 1/3
にんじん 1/3
油 少々
しょうが 1かけ分
しょうゆ 大さじ2杯
黒胡椒 適量
《作り方》
① 大根とにんじんを2mmの厚さで短冊切りにする
《Point》皮を剥かずに炒めると、食感がしっかりして満腹感を感じます。
② しょうがとしょうゆを混ぜ合わせ、肉に馴染ませる
③ フライパンを熱して、ごま油を引き、豚肉を入れる。
④ 豚肉の赤みが消えたら、大根とにんじんを入れ、表面が透明になるまで焼く。
⑤ 火を止めるまえにこしょうで味付けし、混ぜる。
⑤ 火を止めたら皿に盛り付けて完成！
《食べてみて》
食感があり、しょうがの風味がしっかりと染み込んで美味しいです！食べ応えも抜群で満腹感も得られました！
この料理で寒さからくる痛みはとれてくるでしょう。痛みを完全にとるのであれば、リフレッシュマッサージピットのマッサージを受けることをオススメします！
リフレッシュマッサージピットのマッサージは熟練の技で痛みやこりを解消できます！
さて、次回は「デスクワークと腰痛」です。お楽しみに！
